フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第三十一回は愛知県 西尾市にある山﨑合資会社。

代表銘柄は「奥」。

伝統を守りつつも若い感性を活かした新しい酒造りに挑戦しています。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第三十回は長野県 諏訪市にある宮坂醸造。

代表銘柄は「真澄」。近代日本酒の礎「七号酵母」発祥の酒蔵です。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第二十九回は奈良県 御所(ごせ)市にある油長(ゆうちょう)酒造。

1719年創業の老舗。

地元の食米「秋津穂」を使い「無濾過 無加水 生酒」でにこだわっています。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第二十八回は北海道 栗山町にある小林酒造。

1878年札幌で創業。北海道で最も古い酒蔵の一つです。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第二十七回は長野県 信州新町にある尾澤酒造場。

1820年ころ創業。醸造責任者は女性。たった3人で造る小さな酒蔵です。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第二十六回は和歌山県 海南市にある名手酒造店。

小規模生産にこだわり、さまざまな時代の変遷を行き抜いてきた酒蔵です。

フリーアナウンサー水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第二十五回は奈良県 桜井市三輪にある今西酒造。

日本最古といわれる神社のある三輪、酒造りもこの地から始まったといわれています。

配信第二十四回は和歌山県 海南市にある平和酒造。

人気銘柄「紀土(きっど)」でおなじみ。

世界にも目を向けて、酒造りの挑戦を続けています。

配信第二十三回は北海道、上川町にある上川大雪酒造。

2017年新設の新しい酒蔵です。

配信第二十二回は埼玉県、蓮田市にある神亀酒造。

1848年創業、戦後初めて全量を純米酒にした改革的な酒蔵です。

配信第二十一回は静岡県、藤枝市にある青島酒造。

仙人のような杜氏が魂を込めて手作りで仕込むお酒です。

配信第二十回は東京都、東村山市にある豊島屋酒造。

江戸開幕前からある老舗ですが、蔵元自ら全国訪ね歩き、新銘柄を作り上げました。

配信第十九回は埼玉県にある北西酒造。

明治27年創業。伝統に阿るだけではなく新しい取り組みを続ける酒蔵です。

配信第十八回は佐賀県にある小松酒造。

手作業、伝統的な道具での酒造りにこだわる超アナログな酒蔵です。

配信第十七回は静岡にある志太泉酒造。

手作りの伝統的製法を守りながらも革新を続ける酒蔵です。

配信第十六回は青森県にある八戸酒造。
創業250年、今でも進化を続けている酒蔵です。

配信第十五回は北海道 倶知安町にあるニセコ酒造。
羊蹄山の雪解け水と道産米で醸す小さな酒蔵です。

配信第十四回は秋田県 山本郡八峰町にある山本酒造店。
ユニークな銘柄や酒造りに取り組む酒蔵です。

配信第十三回は東京都港区にある東京港醸造。
幕末藩士たちの密会の場にもなっていた、小さな酒蔵です。

配信第十二回は青森県 八戸市にある八戸酒類株式会社。
秋の季節限定酒、純米ひやおろしをいただきました。

北の酒蔵から南の酒蔵まで、日本全域の酒蔵からAIR-G’の局アナ～現在はフリーアナウンサーとして活動する水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第十一回は佐賀県 小城(おぎ)市にある天山酒造。
今年で150年になる歴史ある蔵ですが、海外展開やスパークリング日本酒など新しい取り組みにも積極的です。

配信第十回は神奈川県 海老名市にある泉橋酒造。
江戸時代から続く老舗、手間暇を惜しまない酒造りを続けています。

配信第九回は三重県 鈴鹿市にある清水清三郎商店。
明治2年創業、156年の歴史を持つ老舗です。

2000年に立ち上げたブランド「作(ざく)」をご紹介します。

配信第八回は東京都 奥多摩にある「小澤酒造」。

元禄15年創業、300年以上の歴史を持つ酒蔵。
2種類の仕込み水を使い、バリエーションのあるお酒を造っています。

配信第七回は三重県伊賀市にある「森喜酒造」。

1893年に設立、「るみ子の酒」でお馴染み、手間をかけて作られる小さな酒蔵です。

北の酒蔵から南の酒蔵まで、日本全域の酒蔵からAIR-G’の局アナ～現在はフリーアナウンサーとして活動する水本香里がセレクトした酒蔵をご紹介していきます。

配信第六回は福岡県、大川市にある若波酒造。

大正11年創業、令和7年の今年で103年になります。

「若波」の名前には、歴史にとらわれず若い波を起こしていこうという思いが込められています。

配信第五回は千葉県 酒々井町(しすいまち)にある酒蔵「飯沼本家」～300年の歴史を持ちながら、常に新しい挑戦を続ける酒蔵です。

配信第四回は群馬県館林市にある「龍神酒造」～400年続き、現在も進化を続けています。

配信第三回は秋田県横手市にある酒蔵「大納川」～111年続く歴史ある蔵です。

配信第二回は佐賀県小城市にある「光栄菊酒造」～元テレビ制作者が日本酒の可能性を信じて 廃業した酒蔵を復活させた酒蔵です。

配信第一回は北海道上川郡東川町の「三千櫻酒造(みちざくらしゅぞう)」　

岐阜県中津川市の老舗がおいしい水と米を求めて北海道に移転～100年先を見据えた酒作りに挑む酒蔵です。